ファミリーマートに、定番洋菓子の魅力を余すところなく詰め込んだ「カスタードエクレア」が登場しました。シュー生地の軽やかなサクふわ食感と、口の中でとろける濃厚なカスタードクリームの組み合わせは、フランスの伝統菓子エクレアそのものの味わいです。価格は税抜184円・税込198円で、全国のファミリーマートにて販売中です。
シュー生地と濃厚カスタードの黄金バランス
このエクレアの最大の魅力は、生地とクリームのバランスにあります。外はほんのりサクッとしながら内側はふんわりとした軽い食感のシュー生地に、なめらかでコクのある濃厚カスタードクリームがたっぷりと詰め込まれています。卵黄のリッチな風味と、適度な甘さが後味まで続く満足感の高い仕上がりです。チョコレートのコーティングがアクセントとなり、甘みの中に程よいビター感も加わります。
こんな方にとくにおすすめ
コンビニスイーツに「本格感」を求める方や、洋菓子店のエクレアが好きな方にとって、手軽に楽しめる一品です。午後のコーヒーや紅茶のお供としても相性抜群で、仕事の合間のご褒美スイーツとしても活躍します。冷蔵コーナーでしっかり冷やされた状態で販売されているため、購入してそのまま食べるのが一番おいしい食べ方です。クラシックなエクレアの味を198円という手頃な価格で楽しめる、満足度の高い新商品です。
